食べても平気?妊娠中のツナ缶・シーチキン

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便利なツナ缶には水銀が含まれている

 

どちらかというと肉が好きで、魚はあまり得意でないという方でも意外に食べられてしまうのがツナ缶です。

 

日本では、はごろもフーズのシーチキンが有名なため、ツナ缶と呼ぶよりもシーチキンと呼んだ方がしっくり来る方も多いかもしれませんね。

 

マヨネーズなどと和えてパンに挟み、ツナサンドにして食べたり、サラダの上に乗せてちょっと豪華なツナサラダにしたりと、手軽に使えるツナ缶ですが、その原料はマグロやカツオです。
妊婦さんなら、その名前を聞いて思い当たることがあるでしょう。

 

そう、これらは水銀が含まれているため、妊娠中は控えた方が良いとされている魚なのです。
すると当然、それを原料とするツナ缶にも水銀が含まれていることになります。
これを知ってしまうと、ツナ缶を開けるのをためらってしまいますが、実際のところ、ツナ缶の水銀にはどれほどの問題があるのでしょうか?

 

ツナ缶の水銀の危険性は微弱

一口にツナ缶と言っても、それを作っている会社はさまざまですから、そこに含まれる水銀の量も違います。
少なくとも日本では、妊婦さんが一般的なツナ缶を食べても問題が無いと厚生労働省が示していますが、自分で買ってきたツナ缶以外、
たとえば売られている寿司やサンドイッチに使われているツナの生産国や水銀量を知る方法はありません。

 

そして、母親が大量の水銀を摂取すると、赤ちゃんの脳や神経に大きなダメージを与えるということも事実です。
この状況を不安に感じる方も多いと思われますが、常識の範囲内で、ツナを食べることで身体に取り込まれる水銀の量はごくわずかです。

 

母体に影響が出ないのはもちろんですが、厚生労働省の基準を超えた場合に
「音に対する反応がわずかに(1/1000秒以下)遅れる可能性が出てくる」ということですから、理屈の上では心配する必要が無いと言えるでしょう。

 

 

すこしだけ控えるのが無難

しかし、いくら理論上は絶対安全と言われても、ほんのすこしでも「リスクがある」と説明されたら、不安になってしまうのが人間というもの。
特に、やりなおすことのできない妊娠・出産という場面においては、すこしでもリスクを減らしたいものですよね。

 

だからといって、「妊娠中はツナ缶を絶対に食べない!」というやり方ではストレスが貯まり、別の悪影響が出かねません。
おすすめはすこしだけ控えること、つまり、これまで意識せずに食べていたなら、自分で「最短でも○日に1回」のようなルールを作り、適度に食べていくことです。

 

これなら我慢するつらさも、何もしていないという後ろめたさもありません。
ツナ缶に限らず、魚にはDHAをはじめ、EPAやカルシウムなど、母体にも赤ちゃんにも大切なものがたくさん含まれています。
ツナ缶や魚の水銀に対して無知であってはいけませんが、それを必要以上に恐れることなく、バランスの良い食事をすることの方がより大切です。

 

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